Huisdieren
Hoewel paarden en ezels beide deel uitmaken van de paardenfamilie, mag men niet aannemen dat het hetzelfde type dier is. Ze hebben verschillende gedragingen, levensverwachtingen en fysieke kenmerken, zoals hun oren en vacht. Ze hebben zelfs verschillende namen voor de mannetjes en vrouwtjes, maar ze zijn genetisch dicht genoeg bij elkaar om samen te kunnen voortplanten.
De oren en ogen van een ezel zijn groter dan die van een paard. Een paard heeft meestal een zachtere, gladde vacht dan een ezel, wier vacht neigt om langer en grover te zijn. Ezels missen ook de ondervacht die een paard heeft, wat het beschermt tegen de elementen; dit maakt ezels gevoeliger voor omstandigheden zoals wind, regen en natte sneeuw. De hoeven van een ezel zijn kleiner, sterker en meer rechtop dan de hoeven van een paard. Paarden hoeven vaker beslagen te worden dan ezels.
Een ezel heeft dikkere nekmuskels dan een paard, en deze spieren bedekken de jugulaire vene; dit betekent dat injecties of bloedmonsters hoger of lager op de nek van een ezel moeten worden toegediend dan op de nek van een paard. Volgens Dr. Susan Burnham, een dierenarts in Graham, Texas, varieert de lichaamstemperatuur van een ezel meer dan die van een paard (en verandert gedurende de dag), en ezels hebben de neiging een lagere rectale temperatuur te hebben dan een paard. Ezels hebben niet de vijfde lumbale wervel in hun ruggengraat zoals paarden dat doen, met uitzondering van het Arabische paardenras.
Ezels blijven ongeveer een maand langer zwanger dan paarden. Paarden hebben een draagtijd van ongeveer 11 maanden, terwijl ezels gemiddeld 12 maanden hebben, maar kunnen bevallen ergens tussen de 11 en 14 maanden. Paarden neigen ertoe iets vruchtbaarder te zijn dan ezels. Paarden en ezels kunnen samen worden gekruist. Als de moeder een paard is, heet het baby een muil; als de moeder een ezel is, heet het baby een hinny.
Geslachtsterminologie is anders voor ezels en paarden. Een intact mannelijke ezel wordt een jack genoemd, terwijl het paarden equivalent een hengst wordt genoemd. Gecastreerde mannelijke ezels en paarden worden beide ruien genoemd. Een vrouwelijke ezel wordt een jenny (of jennet) genoemd, terwijl het paarden equivalent een merrie wordt genoemd. Baby ezels en paarden worden beide veulens genoemd. Echter, ezels worden jack of jenny veulens genoemd, gebaseerd op geslacht, terwijl paarden worden beschouwd als veulens of merrieveulens.
Ezels hebben de neiging langer te leven dan paarden. De gemiddelde levensverwachting van een paard is 25 tot 30 jaar, terwijl ezels gemiddeld 30 tot 50 jaar leven.
Ezels en paarden hebben de neiging om zich anders te gedragen als ze bang zijn of in een stressvolle situatie terechtkomen. Een paard is meer geneigd te schrikken en weg te rennen, terwijl een ezel meer geneigd is de situatie te beoordelen voordat ze reageert. Ezels zijn over het algemeen intelligenter dan paarden, maar worden vaak beschouwd als meer koppig.