Huisdier thuis
Huisdier thuis
? Geitenmelk heeft vele toepassingen en is wereldwijd te vinden in diverse producten . Consumptie is gunstig op vele manieren vanwege de voedingswaarde en optimale vertering . Geschiedenis
Gedomesticeerde geiten zijn terug te voeren op 10,000 BC in Iraans Koerdistan . Ze waren over het algemeen gehouden in kuddes die heuvels en velden zwierven en werden beheerd door herders . Deze methoden zijn nog steeds veel voor vandaag.
Voordelen
Geitenmelk biedt de voedingswaarde van calcium , aminozuren , eiwitten , fosfor , riboflavine , kalium en andere vitaminen en mineralen . Bolletjes in de melk zijn klein en blijft geschorst in oplossing , niet vereist dat het wordt gehomogeniseerd .
Aankoop en opslag
Geitenmelk wordt verkocht in vele markten en reformwinkels . Het moet altijd worden gekocht door de houdbaarheidsdatum en opgeslagen in het koudste gedeelte van de koelkast . Houd het blik gesloten om bederf te voorkomen dat de absorptie van geuren van andere voedingsmiddelen.
Productaanbod
Kaas , yoghurt , boter en andere voedingsmiddelen zijn gemaakt van geitenmelk . Veel van deze artikelen zijn te vinden in dezelfde markten en reformwinkels waar de melk wordt gekocht .
Waarschuwingen
Geitenmelk bevat lactose , zodat mensen met een intolerantie voorzichtig moeten zijn bij inname van de melk . Raadpleeg uw arts voordat het consumeert als je bekend dat een lactose-intolerantie hebben .