Hoe je makkelijke bak-hondenkoekjes maakt
Zelfgemaakte hondensnacks bevatten minder conservatie- en kunststoffen, wat ze een veel gezondere optie maakt dan commerciële producten. Niet alleen zijn hondenkoekjes makkelijk te maken, ze zijn ook goedkoop en kunnen worden ingevroren. Koekjes gemaakt van pindakaas, havermout, lever, kaas en knoflook zijn eenvoudig te bakken en je hond zal er van smullen.
Benodigdheden
- Kom
- Lepel
- Bakplaat
- Koelrooster
- Ingrediënten (zie recepten)
Instructies
- Pindakaaskoekjes: Verwarm de oven voor op 175°C. Meng 2 eetlepels plantaardige olie, 125 ml pindakaas en 250 ml water in een kom. Voeg 180 g volkorenmeel en witmeel beetje bij beetje toe tot een deeg ontstaat (of gebruik een keukenmachine). Knead tot een stevig bal, rol uit tot 0,5 cm dik, snij in 7,5-10 cm stukjes en leg op bakpapier. Bak 20-30 minuten. Opbrengst: circa 30 koekjes.
- Leversnacks: Verwarm de oven voor op 95°C. Snijd 450 g half ontdooide lever in reepjes en leg op bakpapier (niet aan elkaar). Bak 2 uur, draai de plaat na 1 uur, laat 10 minuten afkoelen. Haal het bakpapier met lever van de plaat en laat op het rooster volledig uirdrogen en afkoelen.
- Kaas- en knoflookkoekjes: Ras 300 g cheddar kaas en laat op kamertemperatuur komen. Meng kaas, 115 g maïsolie boter, een snuf knoflookzout, een gedroogde knoflookteentje en 180 g volkorenmeel in een kom. Voeg melk toe tot een bal ontstaat en laat 1 uur in de koelkast. Rol uit op een bemeeld bord, snij vormpjes. Bak bij 190°C 15 minuten of tot bruin en stevig. Opbrengst: 24-36 koekjes.
- Havermoutkoekjes: Roer 375 ml water, 250 g havervlokken, 75 g boter/margarine en 1 eetlepel rund-/kipbouillonpoeder. Laat 5 minuten staan. Voeg 180 g gedroogde melkpoeder, 180 g korngries en 1 geklopt ei toe. Meng goed. Voeg langzaam 720 g volkorenmeel toe, 125 g per keer. Knead 4 minuten op bemeeld oppervlak, rol 1 cm dik uit, snij vormpjes, leg op ingevette plaat. Bak bij 175°C 50 minuten. Laat afkoelen en drogen op rooster.
Bewaar koekjes in een luchtdichte bak of vries ze in voor langere houdbaarheid.
