Huisdier thuis
? Van de vele rassen van kippen in de wereld , maar drie lagen blauwe eieren . De Araucana , de Ameraucana en de Pasen Egger . Deze kippen worden meestal gefokt voor het doel van de verkoop van de bijzondere en dure eieren. De eieren verkopen voor een premie vanwege hun schoonheid, maar ook omdat deze kippen niet het volume van de eieren die andere kippen produceren wel . Araucana
De Araucana is een rasechte kip afkomstig uit het noorden van Chili , oorspronkelijk gefokt door de Arauca indianen . Deze kip wordt beschouwd als " rumpless , " wat betekent dat er geen staart , en andere functies omvatten een gevederde baard en extravagante plukjes veren rond de oren en hoofd. Als gevolg van slordige fokken , veel van deze kippen produceren niet alleen blauwe eieren , maar een verscheidenheid van kleuren , variërend van blauw tot olijfgroen , of soms roze.
Ameraucana
Deze kip werd in de jaren 1970 ontwikkeld door fokkers die wilden ze te gebruiken voor de productie van vlees evenals hun mooie eieren. Hoewel het lijkt Araucana wat de uitgebreide feathering rond het gezicht en oren , met dit verschil dat het wel een staart . Er zijn acht kleurslagen van deze vogel , en het bestaat ook in het klein uit , bekend als kriel .
Pasen Eggers
Pasen Eggers worden niet beschouwd als werkelijke ras van kip . Hun naam komt alleen van hun vermogen om gekleurde eieren , waaronder blauw produceren . Een Pasen Egger kip kan afkomstig zijn van Araucana of Ameraucana voorraad, maar niet voldoet aan de normen van een van deze rassen . Omdat het gen dat blauwe eieren produceert, is dominant , een kip van een ras dat past op een Araucana of Ameraucana nakomelingen die zullen leggen blauwe eieren .
Cholesterolgehalte van Blue Eieren
mensen debat over de voedingswaarde van blauwe eieren geproduceerd door de Ameraucana en Araucana rassen . Sommige speculeren over beide zijden van de cholesterol debat enerzijds zeggen de blauwe eieren minder cholesterol en de andere kant zeggen meer . Echter, elk eieren , ongeacht hun kleur , hebben hetzelfde niveau van cholesterol .