Huisdier thuis
Ondanks het feit dat de meeste van de kippeneieren in supermarkten worden verkocht zijn wit , kippeneieren eigenlijk komen in een vrij brede waaier van kleuren , vormen en maten . De kleur van een kippenei , hangt af van zijn ras en voeding. In aanvulling op de algemeen erkende witte ei , bruin , roze en blauwe eieren zijn ook vaak voor. Witte Eieren
Wit is de meest voorkomende ei kleur over kippenrassen . Ei maten variëren , en sommige rassen die witte eieren leggen , net als de Egyptische Fayoumi en Zijdehoenders , leggen witte eieren met een lichte bruine of roze tint . De meest voorkomende ras dat witte eieren legt is de witte leghorn .
Bruine Eieren
Across rassen , bruine eieren zijn de meest genoemde . Veel voorkomende rassen die stevige lagen is bekend dat bruine eieren te leggen in de kleuren variërend van licht bruin tot chocolade . Orpingtons , zoals de veel voorkomende Buff Orpington , Rhode Island kippen zoals de Rhode Island Red en Wyandottes zijn enkele van de meest voorkomende bruine eieren leggen rassen door commerciële boeren en hobbyisten gehouden .
Blue eieren
Slechts twee kippenrassen is bekend dat ze blauwe eieren te leggen . De Ameraucana en Araucana zijn beide volksmond aangeduid als de " Easter egg chicken" vanwege hun vermogen om blauwe eieren te leggen . Tussen individuen en de twee soorten , ei kleuren variëren van pastel blauw en blauw- groen tot levendige Robin ei blauw. In zeldzame gevallen zijn blauw- paarse eieren gemeld .
Roze Eieren
Een kip leggen roze eieren is niet ongewoon , maar het fenomeen is meer een anomalie en moeilijker vast te pinnen op specifieke rassen . Plymouth Rocks zijn een gemeenschappelijke ras en , afhankelijk van de voeding , kan de kippen eieren die roze- bruin zijn leggen . Roze eieren zijn meestal het resultaat van een kruising van twee rassen , een die witte eieren en een die bruine eieren legt legt .