Huisdieren
Huisdieren
De Zwitserse melkgeit, algemeen bekend als een Oberhasli-geit, is een ras melkgeit dat oorspronkelijk uit de omgeving van Berne, Zwitserland, afkomstig is. Oberhaslis zijn een van de zes rassen geiten die worden erkend door de American Dairy Goat Association. Ze staan bekend om hun goede karakter en hoogwaardige melk.
De Oberhasli is een middelgroot ras melkgeit. Oberhaslis zijn chamois van kleur, wat betekent dat hun vacht een tint licht- tot donkerrood is. Hoewel ze meestal rood van kleur zijn, hebben Oberhaslis meestal enkele witte haren in hun vacht. Oberhaslis hebben twee zwarte markeringen op hun gezicht die van net onder hun ogen tot de snuit lopen. Ze hebben meestal zwarte gezichten, zwarte onderbuiken en zwarte uiers. Hoewel zeldzaam, zijn sommige Oberhasli-geiten helemaal zwart van kleur.
Oberhasli-geiten staan bekend om hun melk, die mild en zoet van smaak is. Oberhasli-geitenmelk varieert in botergehalte van ongeveer 3,5 procent tot 4 procent. Oberhasli-geitenmelk wordt beschouwd als de meest vergelijkbare smaak met koemelk van elk ras melkgeit. Hoewel ze middelgrote geiten zijn, kunnen Oberhaslis veel melk produceren voor hun over het algemeen ongeveer 7,5 liter melk per dag.
Oberhasli-geiten zijn inheems in de regio van Zwitserland bekend als Canton de Berne. Het woord "Oberhasli" vertaalt in het Engels ongeveer naar "hooglander." Oberhasli-geiten zijn enigszins zeldzaam in de Verenigde Staten, hoewel ze in het begin van de 1900s uit Zwitserland werden meegebracht. Oberhasli-geiten werden pas in de jaren 1960 door de American Dairy Goat Association erkend als hun eigen ras vanwege hun zeldzaamheid en hun gelijkenis met de Franse Alpengeit.
Oberhasli-geiten werden voor het eerst in het begin van de 20e eeuw uit Zwitserland naar de Verenigde Staten gebracht. Omdat veel van deze oorspronkelijke geiten werden gecrossbred met andere geitenrassen in de Verenigde Staten, zijn er nu twee typen Oberhasli-geiten: Amerikaanse Oberhaslis en zuivere Oberhaslis. Zuivere Oberhaslis kunnen worden teruggevoerd naar een kudde geïmporteerd uit Zwitserland in 1936. Een geitenfokker uit Californië genaamd Esther Oman werkte hard om ervoor te zorgen dat haar Oberhasli-geiten zuiver bleven. Vanwege dit geloven velen dat zij verantwoordelijk is voor de voortzetting van de zuivere Oberhasli in de Verenigde Staten van vandaag.
Een miniatuur Oberhasli-geit werd gecreëerd door het crossbredden van standaard Oberhasli-vrouwtjes met Nigeriaanse dwergmannetjes. Dit ras staat ook bekend als de Oberian-geit. Net als de standaard Oberhasli, zijn Oberian-geiten meestal rood van kleur, maar kunnen ook helemaal zwart zijn. Oberians worden geregistreerd bij de Miniature Dairy Goat Association. Ze produceren ook geitenmelk, ongeveer een halve tot anderhalve liter per dag.