Huisdier thuis
Black Angus runderen zijn een populaire keuze voor rundvlees ranchers vanwege hun snelle groei en grote temperamenten . Black Angus zijn bekend om hun eigenschappen doorgeven aan andere rassen bij kruising met hen. Terwijl erfelijke eigenschappen meestal worden doorgegeven , de mogelijkheid om andere soorten vee met de meest wenselijke eigenschappen te verbeteren is niet iets wat alle rassen goed in zijn, en vele andere soorten vee niet die eigenschappen hebben die boeren waarde in een Black Angus . Dit zijn slechts een paar van de vele grote kenmerken van het ras die hebben geholpen ze een van de backbones van de rundvee -industrie . Typ
Black Angus runderen zijn een rund runderras opgehaald voor de productie van vlees . Ze zijn zo goed in wat ze doen als een ras ( het creëren van de ultieme rundvleesproductie kudde ) dat ze vaak worden genoemd " de business ras . "
Temperament
Black Angus koeien maken grote moeders en kalven gemakkelijk . Hoewel Black Angus runderen zijn een van de meest volgzame van de veerassen , ze zijn nog steeds grote dieren kunnen verwonden handlers zelfs als ze niet proberen . Echter , de stieren zijn relatief gemakkelijk te hanteren , in vergelijking met andere runderrassen .
Kleur
Black Angus is in feite een apart type van de Angus ras dat omvat zowel zwart en rode rassen . Hoewel beide rood en zwart zijn Angus , worden zij beschouwd als afzonderlijke rassen . De Black Angus werd de meest populaire van de twee Angus rassen onder boeren omdat hun rijke zwarte kleur fungeerde ook als een natuurlijke zonnebrandcrème , het voorkomen van zonnebrand of een zonnesteek in zeer warme klimaten . In grote vee staten als Texas , is de donkere huid pigment van het zwarte vee bijzonder gewaardeerd . De zwarte huid pigment zorgt ook voor donkere uiers die niet zo gevoelig voor zonnebrand in koude klimaten waar de zon kan worden gereflecteerd door de sneeuw op de grond .
Cost
De kosten van Black Angus runderen varieert , afhankelijk van of ze zijn rasechte of gekruist met andere rassen . Het varieert ook tussen showkwaliteit en fokvee kwaliteit dieren binnen het ras , maar raszuivere dieren kunnen lopen tussen de $ 700 en enkele honderdduizenden voor de beste show kwaliteit , top productie stieren . Gekruiste Angus veel goedkoper regel , afhankelijk van hun gebruik , maar hebben een extra voordeel dat waarde vanwege hun Angus achtergrond . Vee worden meestal verkocht in een veiling , dus de prijzen kunnen sterk variëren als gevolg van het bieden oorlogen. Sommige zijn verkocht " onderhandse " aan individuele kopers , maar de prijzen zijn vaak opgeblazen in die situaties .
Vleeskwaliteit
Bedrijfstakpensioenfondsen , Black Angus vleeskwaliteit wordt beschouwd enkele van de beste beschikbare . Prijzen per kilo rundsvlees weerspiegelen de hoge kwaliteit van het vlees geproduceerd door het ras . De snelle groei van het vee geeft ranchers het extra voordeel van grotere winsten van minder tijd besteed aan het verhogen van de markt stuurt en grotere winsten van grotere omvang op verkoop leeftijd.