Huisdier thuis
Huisdier thuis
Afkomstig op Jersey, de Britse eigendom eiland dat ligt voor de noordelijke kust van Frankrijk , Jersey runderen is nu te vinden in grote aantallen in de agrarische sectoren van landen zoals de VS, Australië , Zuid-Afrika , het Verenigd Koninkrijk en Zimbabwe. Inderdaad , jersey vee zijn de tweede meest populaire ras van melkvee in de wereld , na de Holstein . Geschiedenis
Jersey runderen worden in het algemeen beschouwd als een van de oudste runderrassen in de wereld . Zij worden verondersteld pure - rassen te zijn geweest ( alleen paren met hun eigen soort ) meer dan 600 jaar , maar hun raszuivere status officieel gegarandeerd uit 1763 . Deze status is vrij gemakkelijk te onderhouden als sinds 1789 zij het enige ras van runderen toegestaan op Jersey , waarover Jersey runderen zijn al meer dan 1000 jaar oud zijn geweest .
Voorkomen
Typisch, Jersey runderen zijn een licht bruin of beige kleur . Echter, de kleurschakeringen verlengen van grijs tot een saaie zwarte ( vaak bekend als Mulberry ) , terwijl sommige hebben een roodachtige tint aan hun coats.For al deze kleuren , de onderkant van de koe is altijd lichter dan de bovenkant. De meest opvallende fysieke eigenschap van de Jersey koe is een zwart of , soms , bleekgeel gekleurde neus , omzoomd door een witte band op de snuit . Een relatief kleine koe , het de neiging om een breed gezicht , prominente ogen en lange wimpers hebben .
Melk
Melk van Jersey koeien wordt beschouwd als meer luxe dan melk gemiddeld koe. Dit is voornamelijk te wijten aan het hoge percentage van botervet , die up maakt tussen de 5 en 7 procent van de Jersey's melk. Dit is 25 procent meer dan in de gemiddelde melk. Het bevat ook aanzienlijk calcium en eiwitten . Jersey runderen zijn ook in staat om meer melk per kilo lichaamsgewicht te produceren dan een ander ras van de melkkoe . Ze mag dan klein zijn , maar ze zijn ongelooflijk efficiënt in het produceren van melk. In het Verenigd Koninkrijk het gemiddelde is meer dan 11.000 kilo melk per koe per jaar . Een bijzonder krachtige koe , genaamd Marlu Milady , produceerde 22.236 liter melk tijdens haar leven . Dat is ongeveer de helft van het volume van een Olympisch zwembad .
Fokken
Jersey runderen bereiken looptijd van 19 maanden en twee jaar, hoewel de laatste komt vaker voor . Truien staan bekend om het hebben van een probleemloze zwangerschappen en voor de bevalling relatief gemakkelijk . Een van de redenen hiervoor kan zijn omdat Fietstruien worden beschouwd als meer zeer resistent tegen ziekte dan andere soorten. Dit gemak van de fokkerij stelt hen in staat te zijn gekruist met veel verschillende , grotere soorten koe.
Populariteit
De rijke , voedzame melk van de koe Jersey betekent dat het wordt steeds meer en meer populair , vooral gezien de stijging van de rente in de afgelopen tijd van meer gezond leven producten. In het Verenigd Koninkrijk producten gemaakt van Jersey melk ( en dat van Guernsey koeien , die afkomstig zijn uit een naburig eiland ) hebben hun eigen speciale label , de " Gouden Top " . In de VS en Zuid-Afrika , de Jersey is de enige melkvee ras waarvan de bevolking neemt toe , als gevolg van de vraag naar hun onderscheidende melk.